Svar: Fosfórsýra er mikilvæg ólífræn sýra sem fyrst rekja má til ársins 1669 og hefur víðtæka notkun í mörgum atvinnugreinum.
Hvað er fosfórsýra?
Fosfórsýraer meðalsterk ólífræn sýra sem inniheldur þrjá hýdroxýlhópa í sameindabyggingu sinni.
Það getur hlutleyst basísk efni til að mynda ýmis fosfatsölt, svo sem natríumfosfat og kalíumfosfat.
Efnafræðileg uppbygging þess veitir því mikla hvarfvirkni og styður við fjölbreyttar efnabreytingar á iðnaðarstigi.
Helstu staðreyndir um uppgötvun þess
Upprunalegur bakgrunnur uppgötvunar: Árið 1669 einangraði þýski gullgerðarmaðurinn Hennig Brand frumefnisfosfór úr þvagi; fosfór var síðar oxað til að framleiða fosfórsýru.
Langt bil fyrir raunverulega notkun: Þrátt fyrir að fosfór hafi fundist árið 1669, kom ekki fram stórframleiðsla á fosfórsýru fyrr en á 18.-19. öld.
Grunnur fyrir fosfatefnafræði: Þessi snemma uppgötvun opnaði rannsóknir á fosfórsýru og fosfatafleiddum efnasamböndum hennar.
Síðari iðnaðarframleiðsla: Nútímaframleiðsla notar blautferli og varmaferli til að fá háhreina fosfórsýru fyrir fjöldamarkaðsnotkun.
Iðnaðarnotkun fosfórsýru
Efnaiðnaður: Það framleiðir fosfatsambönd. Natríumfosfat virkar sem þvottaefni hráefni. Það framleiðir DAP og MAP áburð til að efla vöxt ræktunar.
Matvælaiðnaður: Það virkar sem aukefni í matvælaflokki og þjónar sem súrefni, sveiflujöfnun og rotvarnarefni í drykkjarvörur og bakaðar vörur. Það framleiðir einnig matvælaörugg fosfatsölt.
Landbúnaður: Sem kjarnahráefni fyrir fosfatáburð gefur það fosfór, nauðsynlegt næringarefni. Það eykur rótarvöxt plantna, blómgun og mótstöðu gegn sjúkdómum.
Aðrar geirar: Notað í lyfjaframleiðslu; fyrir þungmálma úrkomu við vatnsmeðferð; fyrir hálfleiðara- og rafeindaíhlutaframleiðslu.
